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Focaccia Pesto & Ananas-Garnelen-Salat

Personnes

2

Temps de préparation

Difficulté

Coût

Focaccia Pesto
Pierre Koch

Recette créée par :

Pierre Koch, Küchenchef EMEA

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Instants de consommation :

Petit déjeuner Goûter Dîner Déjeuner Brunch Apéritif

Recette réalisée avec :

40515 Focaccia Cinquanta Natur 210g /medias/sys_master/images/h52/haa/8841811591198/Picto_Precuit_DE/Picto-Precuit-DE.svg

Picto_ingredients.svg Liste des ingrédients

  • Garnelen
  • Zwiebel-Pickles
  • Pesto
  • Gekochte Quinoa
  • Ananas
  • Granatapfelkerne
  • Erbsensprossen
  • Essbare Blüten
  • Rote Endivie
  • Zitronenperlen
  • Limette
  • Salz, Piment d'Espelette
  • Rosmarin
  • Rosa Pfeffer

Picto_preparation.svg Étapes de préparation

  • Quinoa kochen.
  • Garnelen schälen.
  • Ananas in Würfel schneiden.
  • Ananas und Garnelen anbraten und mit Limettensaft ablöschen.
  • Quinoa mit dem Pesto würzen.
  • Die Focaccias leicht mit dem Pesto bestreichen.
  • Rosmarin und Beeren hinzufügen, bevor Sie die Focaccias aufwärmen.
  • Die Zutaten auf der Quinoa anrichten. 
  • Und mit Zitrone und den lauwarmen Focaccias abschließen.
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